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チェーフィングディッシュ

業務用保冷チェーフィングディッシュ(木枠) PRO-MCC








【外形寸法】 約 幅 590mm × 奥行 385mm × 高さ300mm
【付属品】 保冷剤 ×3(表面抗菌加工)
【ホテルパンサイズ】 1/1, 1/2×2, 1/3×3 からの選択
【ホテルパン深さ】 65mm, 20mm からの選択
(ホテルパン1/3の20mmタイプはありません。)

特長

  • ステンレス枠を木製枠に変えたタイプの保冷チェーフィングディッシュ。
  • 外ホテルパンと内ホテルパンの間に保冷剤を入れて頂く事により一定時間庫内を保冷します。
  • 保冷剤を使用した際の庫内温度は室温から10℃程度引いた温度となります。
  • 保冷剤を入れなくてもご使用いただけます。
  • 開閉頻度により前後しますが、保冷の持続時間は約3時間程度となります。
  • カバーは左右どちらからも開きます。

こちらのチェーフィングディッシュはサラダ、ケーキ、デザート各種、サンドイッチなどの軽食を常温また保冷することが可能です。またホテルパンのサイズが1/1、1/2、3/1の3種類のサイズをご用意しており深さも20mm 65mmと選べるため各用途に分けてご使用頂けます。

当商品について、保冷剤を使用しており設置ご使用が簡単にできシンプルな構造ですので使用後の片付けや清掃が大変容易にできます。なお付属品として両側から開くフタも付いておりますのでビュッフェ・バイキングには最適かつ衛生的です。

注意事項

●予め冷えた食材を一時的に保冷する事を目的としており、食材を冷やす効果はございません。
●保冷剤はご使用前に8~12時間冷凍して下さい。
●直射日光の当たる場所に設置しないでください。
●屋外に設置しないでください。
●周辺に熱を発する機材を置かないでください。
●高温、多湿、季節や設置場所の環境によっては多分に結露します。
機械周りに多量の水がこぼれる場合がありますので、こまめに拭いていただくか、タオル等を敷いてご使用ください。

-チェーフィングディッシュ

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