KIPROSTAR

ミートテンダー

KIPROSTAR(キプロスター)業務用ミートテンダー(筋切機)は大量のお肉を筋切り、下ごしらえする際に重宝する商品です。お肉を上部の投入口に入れてハンドルを回すだけの簡単操作で手早く筋切りができます。お肉の大きさは幅160mm、厚み20mmまで対応しています。お肉を投入してハンドルを回して下部から筋切りが施されたお肉が出てくるまでわずか2秒。機械内部には円形の回転刃が2本あり、約9mmの間隔で並んだ刃が回転操作によりお肉の全体に筋切りを行います。一度に大量の下ごしらえ処理を行いたい時に大変便利なミートテンダーです。ステーキ・とんかつなどの下ごしらえにどうぞ。

筋切機のハンドルを手早く回しているとハンドルが外れやすいという問題がありましたが、ハンドル接合部に蝶ネジを取付け外れないように改善致しました。

KIPROSTARミートテンダーは細かく分解して洗浄する事ができます。細かい部品もございますので紛失にはご注意ください。

業務用筋切機(手動式)ミートテンダー PRO-TND-R

ミートテンダー

手で刺すタイプの小型のミートテンダーに比べ、均一に筋切りが行われます。調味料や香辛料がお肉に浸透しやすくなる為、柔らかくなるだけではなく美味しさもアップ。

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